Постовой.Ру

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель!

Большинство людей заслужено называют картошку вторым хлебом. И, скажу я вам, это заслужено. Вот скажите, кто из вас, не заготавливает на зиму пару-тройку мешков картошки? Собственно, твой ответ — это еще одно доказательство того, что этот продукт пользуется особой популярностью на постсоветских просторах.

К сожалению, иногда этот продукт может быть не только вредным для здоровья, но и смертельно опасным. Оказывается, не зря рекомендуется хранить картошку в темном месте. Поскольку полежавшие на свету клубни картофелязеленеют, и в них накапливается сильнейший яд — соланин. Особенно много его в проросшем картофеле.

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель!

В больших дозах соланин разрушает эритроциты крови и пагубно действует на центральную нервную систему.

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель!

Попадая в организм человека, соланин может вызвать обезвоживание, лихорадку и судороги. Случаются и летальные исходы...

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель!

По данным австрийских ученых, неблагоприятное действие соланин оказывает, когда его концентрация в картофеле превышае 40 миллиграммов-100 граммов.

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель!

Заметь, что осенью в 100 граммах только что выкопанного картофеля содержится не менее 10 миллиграмов соланина, весной концентрация соланина в картошке только растет.

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель!

У нас обычно картошку продают в веревочных сетках, где она вовсе не защищена от воздействия солнечных лучей. В цивилизованных странах картофель обязательно упаковывают в полотняные светонепроницаемые мешки. Правда, стоит там картофель соответственно.

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель!

Так что, если в следующий раз увидешь в мешке позеленевшие картошины, не пожалей их выбросить. Себе дороже обойдется...

Если для тебя была полезной эта информация, стоит поделиться ею с друзьями.

Помнишь мальчика, который дымил с 2 лет и выкуривал 40 сигарет в день? Вот как он выглядит сейчас!
Помнишь мальчика, который дымил с 2 лет и выкуривал 40 сигарет в день? Вот как он выглядит сейчас!
16 фотографий любопытных котов, которые точно пожалели о том, что сделали...
16 фотографий любопытных котов, которые точно пожалели о том, что сделали...
То, что мать и сын вытворили на свадьбе - просто не вписывается ни в какие рамки!
То, что мать и сын вытворили на свадьбе - просто не вписывается ни в какие рамки!
Обнаженная женщина посреди оживленной улицы одного из городов России вызвала настоящий фурор!
Обнаженная женщина посреди оживленной улицы одного из городов России вызвала настоящий фурор!
Детки в этих костюмах на Хэллоуин даже аппетитней любого десерта. Очень мило!
Детки в этих костюмах на Хэллоуин даже аппетитней любого десерта. Очень мило!
Эти сумасшедшие фотографы готовы на всё ради удачного снимка. Истинные фанаты своего дела!
Эти сумасшедшие фотографы готовы на всё ради удачного снимка. Истинные фанаты своего дела!

© Постовой.Ру